從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看，人們吃食物的方法應(yīng)該是兩側(cè)均衡地咀嚼，這樣兩側(cè)牙床能均勻地受到功能刺激，有利于牙齒、頜骨，以及相應(yīng)肌肉的正常發(fā)育。

可是，有的人因一側(cè)乳牙早失，或者有齲齒(俗稱蟲牙)，或者掉了幾顆牙未及時(shí)修復(fù)，或者第三磨牙阻生引起炎癥，因而被迫長(zhǎng)期使用一側(cè)牙齒咀嚼食物，年長(zhǎng)日久，就成習(xí)慣。“習(xí)慣成自然”，以后就總是以單側(cè)牙齒咀嚼食物。

根據(jù)“用進(jìn)廢退”的原理，經(jīng)常咀嚼的一側(cè)，肌肉就發(fā)達(dá)，臉形就肥大，而很少咀嚼的一側(cè)，則顯得萎縮，不對(duì)稱，這既影響面容美觀，又使咀嚼肌平衡失調(diào)，造成下頜關(guān)節(jié)功能紊亂。

如果下頜關(guān)節(jié)各組分之間運(yùn)動(dòng)失調(diào)，就會(huì)引起張口疼痛、關(guān)節(jié)彈響等綜合癥狀。而不咀嚼食物的一側(cè)，又由于得不到功能剌激，致使大量的食物碎屑、牙垢，沉積于牙齒周圍，引起牙周支持骨的改變。這時(shí)，接觸牙齦就容易出血，并出現(xiàn)口臭等癥狀。

為了防止單側(cè)咀嚼食物對(duì)口腔的不良影響，有這種不良習(xí)慣的患者，應(yīng)將單側(cè)咀嚼改為雙側(cè)咀嚼。這在開始時(shí)可能不大習(xí)慣，但慢慢地也就習(xí)以為常了。如果有牙齒掉了未修復(fù)、出現(xiàn)齲齒或下頜關(guān)節(jié)功能紊亂等情況，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院口腔科去做必要的檢查和治療。

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